服務(wù)禮儀

《服務(wù)禮儀》

主講人：尹航

【課程背景】

禮儀，是最有力量的無聲語言！得體恰當(dāng)?shù)亩Y儀，代表著個人的形象，同時也代表著企業(yè)的形象。禮儀，更是人與人之間建立有效連接的橋梁。

服務(wù)禮儀是服務(wù)行業(yè)的從業(yè)人員必須掌握的，在具有中國特色的市場經(jīng)濟發(fā)展到今天，同質(zhì)化的企業(yè)面向一樣的客戶群體，企業(yè)如何勝出，其關(guān)鍵就在于服務(wù)。為更好地在市場競爭中脫穎而出，就一定要注重服務(wù)禮儀的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練。服務(wù)禮儀是企業(yè)文化的表現(xiàn)，是員工個人品味、信心、儀態(tài)、形象、修養(yǎng)的具體反映。注重服務(wù)禮儀，按服務(wù)禮儀要求服務(wù)，是現(xiàn)代企業(yè)從業(yè)人員的最基本要求。

【課程收益】

n  理解禮儀的內(nèi)涵及由內(nèi)而外優(yōu)雅有禮的秘密

n  掌握第一印象原理，提升形象影響力

n  掌握服務(wù)形象禮儀及TPO著裝原則

n  能熟練應(yīng)用宴請禮儀

n  掌握并能應(yīng)用服務(wù)接待禮儀，提升整體服務(wù)品質(zhì)

n  掌握服務(wù)溝通禮儀，提升員工的溝通能力

【課程設(shè)置】

n  課程適合：企業(yè)基層員工、企業(yè)管理者

n  課程時間：6小時

n  適宜人數(shù)：25-60人 

n  課程形式：講授+案例分析+情景模擬+工作坊

【課程大綱】

第一部分：服務(wù)意識與陽光心態(tài)

一、優(yōu)質(zhì)客戶服務(wù)的價值

（一）打造服務(wù)利潤鏈

（二）客戶服務(wù)與銷售同樣重要

（三）深刻理解客戶服務(wù)

（四）你是在為自己工作

（五）客戶服務(wù)僅僅履行職責(zé)是不夠的

二、具備良好心態(tài)和正確服務(wù)理念

（一）我們做的是有價值的工作

（二）享受服務(wù)的樂趣

（三）積極的心態(tài)，熱愛服務(wù)事業(yè)

第二部分：從“首輪效應(yīng)”開始的服務(wù)，職業(yè)形象塑造

一、著裝形象禮儀

（一）形象決定成敗

（二）形象傳遞品質(zhì)與性格

（三）形象提升策略

（四）儀容儀表的規(guī)范與禁忌

（五）商務(wù)著裝TPO原則

二、男士職業(yè)形象

（一）著裝“三一定律”

（二）著裝“三色原則”

（三）襯衣禮儀細節(jié)與選擇

（四）西裝禮儀細節(jié)與選擇

（五）皮鞋禮儀細節(jié)與選擇

（六）皮帶禮儀細節(jié)與選擇

（七）領(lǐng)帶禮儀細節(jié)與選擇

（八）公文包禮儀細節(jié)與選擇

三、女士職業(yè)形象

（一）女士職業(yè)套裝禮儀細節(jié)與選擇

（二）女士配飾選擇與搭配技巧

（三）女士皮鞋禮儀細節(jié)與選擇

（四）女士圍巾選擇與佩戴技巧

（五）女士服裝搭配技巧

（六）女士妝容技巧

授課方式：老師講解、學(xué)員實操演練、老師點評反饋、案例相結(jié)合

第三部分：舉止禮儀，體現(xiàn)專業(yè)和尊重

一、微笑的魅力

二、站姿訓(xùn)練

三、坐姿訓(xùn)練

四、走姿訓(xùn)練

五、鞠躬禮儀訓(xùn)練

六、指引手勢訓(xùn)練

七、引領(lǐng)走姿訓(xùn)練

八、介紹時的手勢訓(xùn)練

九、上下樓梯走姿訓(xùn)練

十、接遞物品姿態(tài)訓(xùn)練

十一、電梯禮儀訓(xùn)練

十二、茶水遞送手勢訓(xùn)練

授課方式：老師講解、學(xué)員實操演練、老師點評反饋相結(jié)合

第四部分：善用服務(wù)接待禮儀，提升服務(wù)品質(zhì)

一、稱呼禮儀

二、介紹與自我介紹

三、名片禮儀

四、迎接客戶禮儀

五、握手禮儀

六、接待座次禮儀

七、接待規(guī)格確定

八、送客禮儀

九、商務(wù)往來禮品禮儀

十、中國奉茶禮儀

十一、迎來送往的乘車禮儀

授課方式：老師講解、學(xué)員實操演練、老師點評反饋、情景模擬相結(jié)合

第五部分：善用服務(wù)溝通禮儀，提升親和力和信任感

一、服務(wù)溝通中，運用肢體語言提升親和力

（一）有感染力的微笑

（二）友善的眼神

（三）有親和力的坐姿

（四）溝通中手勢的運用

二、服務(wù)溝通中，善用稱謂體現(xiàn)尊重

（一）稱謂中常出的錯

（二）如何快速記住客戶姓名

（三）如何讓客戶快速的記住你

三、服務(wù)通訊禮儀，善用工具整合人脈資源

（一）運用微信禮儀，增進聯(lián)絡(luò)整合資源

（二）電話溝通的細節(jié)禮儀和禁忌

（三）商務(wù)往來郵件溝通禮儀

四、只要開口就能打動客戶—服務(wù)溝通語言的運用

（一）客戶服務(wù)中的溝通原則

（二）有效的傾聽技巧

（三）用耳朵打動客戶

（四）服務(wù)的語言藝術(shù)

（五）服務(wù)語言的分類

（六）禮貌用語的使用

（七）服務(wù)語言的禁忌

第六部分：服務(wù)中，正確運用座次禮儀體現(xiàn)專業(yè)與尊重

一、大中型會議座次排序

二、政府機關(guān)位次排序

三、國際交往位次排序

四、接待中座次的排序

五、談判的位次排序

六、合影留念位次排序

授課方式：老師講解、學(xué)員實操演練、情景模擬相結(jié)合

第七部分：宴請禮儀—中餐

一、中式餐具的擺放標(biāo)準(zhǔn)

二、中餐座次禮儀

三、點菜與上菜的禮節(jié)

四、斟酒禮儀

五、開宴禮儀

六、用餐的氣氛以及禁忌

七、筷子的使用禁忌

八、選擇好餐桌話題

九、餐巾、餐布的使用

十、餐桌的入席與退席

授課方式：情景模擬、點評、分析、講解相結(jié)合

第八部分：宴請禮儀-西餐

一、認識西餐餐具

（一）常用餐具

（二）常用酒杯

二、西餐用餐前的準(zhǔn)備

（一）入座

（二）著裝

（三）餐巾的使用

（四）點菜

三、西餐的點菜順序

（一）開胃菜

（二）湯

（三）副菜

（四）主菜

（五）蔬菜類菜肴

（六）甜品

（七）咖啡

四、葡萄酒品鑒

（一）紅葡萄酒品鑒

（二）白葡萄酒品鑒

第九部分：優(yōu)質(zhì)服務(wù)7步訓(xùn)練法（實操訓(xùn)練）

一、形——把握好人際交往良好的第一印象

二、看——觀察的技巧，把握目光的運用
三、聽——聽永遠比說更重要
四、笑——微笑的魅力將使你在人際交往中無往不勝
五、說——用良好的談吐贏得更多機會
六、動——你的肢體語言時時刻刻傳遞到你的交往對象眼中

七、用心——真誠與顧客交流，培養(yǎng)自己的服務(wù)意識

            ——京獅MBA頭馬演講俱樂部創(chuàng)會主席

?  北京師范大學(xué)工商管理碩士 MBA

?  京獅MBA頭馬演講俱樂部創(chuàng)會主席（北京第一家面向MBA群體提供演講培訓(xùn)的公益組織）

?  AACTP國際注冊行動學(xué)習(xí)促動師

?  AACTP國際注冊培訓(xùn)師

?  國家認證生涯規(guī)劃師

?  世界500強企業(yè)TTT指導(dǎo)老師

?  DISC國際認證講師和測評解讀顧問

【職業(yè)背景】

?  具有15年企業(yè)培訓(xùn)管理實戰(zhàn)經(jīng)驗，在企業(yè)培訓(xùn)體系搭建、企業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)劃等領(lǐng)域有深入研究，曾為多家世界五百強領(lǐng)軍央企提供培訓(xùn)咨詢服務(wù)

?  08年至今，12年來授課超過1000天，在教學(xué)設(shè)計、課程開發(fā)、講師（培訓(xùn)師）培養(yǎng)、演講表達、行動學(xué)習(xí)等方面擁有豐富實踐經(jīng)驗

?  多年來系統(tǒng)深入地研究建構(gòu)主義、體驗學(xué)習(xí)、自然學(xué)習(xí)法、萃取技術(shù)、引導(dǎo)技術(shù)、五星教學(xué)等教學(xué)模式和培訓(xùn)技術(shù)，十多年來閱讀量超過1000本著作

?  課程落地實用，理論與實踐相結(jié)合，受到學(xué)員廣泛好評，累計培養(yǎng)培訓(xùn)師上千人

【個人介紹】

尹老師擁有十余年服務(wù)及禮儀培訓(xùn)實戰(zhàn)經(jīng)歷，累計培訓(xùn)學(xué)員近萬人：

?  擔(dān)任第七屆世界軍人運動會禮儀老師，第七屆世界軍人運動會于2019年18日晚在湖北省武漢市隆重開幕。中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習(xí)近平出席開幕式并宣布運動會開幕。第七屆世界軍人運動會是國際軍事體育理事會主辦的全球軍人最高規(guī)格的大型綜合性運動會，來自109個國家的9300余名軍體健兒將在江城武漢同場競技。尹老師擔(dān)任第七屆世界軍人運動會服務(wù)禮儀的授課老師，累計培訓(xùn)近3000多人，并全程參與了軍運會《服務(wù)禮儀》的教材編寫工作。

?  擔(dān)任2020年中國國際服貿(mào)會全球峰會禮儀老師，中國國際服務(wù)貿(mào)易會，是專門為服務(wù)貿(mào)易搭建的國家級、國際性、綜合型大規(guī)模展會和交易平臺，本屆中國國際服務(wù)貿(mào)易交易會以“全球服務(wù)，互惠共享”為主題。國家主席習(xí)近平在2020年中國國際服務(wù)貿(mào)易交易會全球服務(wù)貿(mào)易峰會上致辭。尹老師擔(dān)任本屆國際服貿(mào)會的志愿者服務(wù)禮儀的授課老師，助力志愿者在峰會上展現(xiàn)最好的精神風(fēng)貌。

?  中國交通建設(shè)集團有限公司（2020年世界500強排行榜中公司排名第78位）連續(xù)4年返聘尹老師，課程評分95分以上。

尹老師在禮儀領(lǐng)域有深入的研究，先后赴美國等國家，與國際知名禮儀專家交流學(xué)習(xí)，擁有國際化視野。尹老師把禮儀領(lǐng)域的專業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗與中國企業(yè)的現(xiàn)狀相結(jié)合?！安粚W(xué)禮，無以立”，通過禮儀的力量，提升中國企業(yè)的形象力、影響力，進而增強中國企業(yè)的軟實力，獲得眾多企業(yè)的高度認同。

【講授風(fēng)格】

尹航老師的授課既注重案例分析，又不失理論啟發(fā)；將培訓(xùn)與學(xué)員的工作緊密結(jié)合，營造出啟發(fā)性、應(yīng)用性強烈的學(xué)習(xí)氣氛。在授課過程中，寓觀念于談笑間，蘊哲理于詼諧中，邏輯性強，深入淺出、思維縝密，在引入知識的同時引導(dǎo)學(xué)員拓寬視野。

【學(xué)員評價】

通過尹老師互動式的講解，充分調(diào)動了學(xué)員的參與性。對課程開發(fā)、授課技巧等有了更加深刻的理解，特別是如何做好課程呈現(xiàn)，感謝尹老師。

                                    ---------------富士康科技 人事總監(jiān) 胡佳

特別有收獲，課程對生活和工作幫助都很大。老師語言很生動，內(nèi)容專業(yè)，課件精美，受到學(xué)員的廣泛好評。                                  

--------------大唐集團  培訓(xùn)總監(jiān) 李麗

尹老師根據(jù)自己多年實踐和經(jīng)驗積累，加上對培訓(xùn)技術(shù)理論研究學(xué)習(xí)，形成了一套有自己特色、效果顯著、可落地的教學(xué)操作系統(tǒng)，讓人豁然開朗、直抵核心。

--------------中國電建 總經(jīng)理 王海濤

尹老師的教學(xué)模式深入高效，能夠讓人不時會有一種醍醐灌頂般酣暢淋漓的感覺。能夠讓學(xué)習(xí)者更好地設(shè)計和實施教學(xué)過程，提高培訓(xùn)的課堂效果。

--------------德國西諾德 企業(yè)大學(xué)院長 胡立誠