商務禮儀
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商務禮儀實戰(zhàn)訓練
內訓課程大綱
第一章：何為商務禮儀
一、頭腦風暴：在商務活動中見過那些不良行為
二、案例分享：禮也，發(fā)自于心
三、理論學習：何為商務禮儀
1. 何為禮儀
禮：尊重為本
儀：正確表達
2.何為商務禮儀
3.禮儀三原則
1)交往藝術
2)有效溝通
3)行為規(guī)范
4.商務禮儀六模塊介紹
第二章：細節(jié)決定成?。ㄉ希?/strong>
一、游戲導入：超級逢七過
二、理論學習：“專業(yè)形象”三要素---秀出最好的自己
1、個人衛(wèi)生
2、儀容儀表（圖例+講解）
1)儀容儀表基本原則
2)男士儀表標準
3)女士儀表標準
3、著裝搭配
1)三色原則
2)佩飾技巧
3)常見問題
4、專業(yè)形象自我檢測
三、理論學習：“禮貌待人”C.O.U.R.T.E.S.Y ---尊重彼此的基石
1、禮貌待人八要素C.O.U.R.T.E.S.Y（講解+演練）
1)保持愉悅的秘訣
2)善于觀察并樂助
3)站在他人的角度
4)軟墊式禮貌語言
5)站、坐、行、走形體訓練
6)五米微笑，三米問候
7)積極樂觀的心態(tài)
8)行為中的舉止禁忌
2、禮貌待人場景演練
四、階段總結并承上啟下
午餐時間Lunch Time
第三章：細節(jié)決定成?。ㄖ校?/strong>
一、游戲導入：溝通無極限
二、理論學習：“親切溝通”四原則---人際交往的密碼
1.當面溝通
1)親切溝通的秘訣：Visual，Vocal，Verbal
2)先聽后說的重點：知彼解己
3)貼切表達之方法：軟墊式語言技巧
2.電話溝通（講解+演練）
1)電話禮儀前中后
2)電話接聽前：常、保、專、心
3)電話接聽中：標、語、用、對
4)電話接聽后：表、示、祝、電
5)電話常見場景角色扮演
3.書面交流
1)公文
2)信函
4.網絡溝通
1)郵件
2)社交媒體
三、“親切溝通”分組演練
四、理論學習：“商務接待”八場景
1.握手問候
2.相互介紹
3.交換名片
4.電梯禮儀
5.進門講究
6.乘車注意
7.拍照次序
8.饋贈禮品
五、“商務接待”分組演練
第四章：細節(jié)決定成?。ㄏ拢?/strong>
一、游戲導入：
二、理論學習：“中西宴請”背口訣---用餐安排不失禮
1.宴請注意事項
1)宴請規(guī)格
2)宴請安排
3)座次講究
2.中式宴請注意事項
1)中式菜肴安排習俗
2)中式宴請標準流程
3.西式宴請注意事項
1)西式菜肴安排習俗（分餐/自助）
2)西式宴請標準流程
4.宴請文化（酒、茶、咖啡、祝詞……）
三、“中西宴請”分組演練
四、理論學習：“國際交往”記禁忌---外事接待不犯忌
1.十里不同風，百里不同俗
2.與外賓交往的原則與方式
3.常見交往國商務客人禁忌
4.常見交往國商務客人喜好
五、“商務接待”分組演練
六、階段總結
一、頭腦風暴：在商務活動中見過那些不良行為
二、案例分享：禮也，發(fā)自于心
三、理論學習：何為商務禮儀
1. 何為禮儀
禮：尊重為本
儀：正確表達
2.何為商務禮儀
3.禮儀三原則
1)交往藝術
2)有效溝通
3)行為規(guī)范
4.商務禮儀六模塊介紹
第二章：細節(jié)決定成?。ㄉ希?/strong>
一、游戲導入：超級逢七過
二、理論學習：“專業(yè)形象”三要素---秀出最好的自己
1、個人衛(wèi)生
2、儀容儀表（圖例+講解）
1)儀容儀表基本原則
2)男士儀表標準
3)女士儀表標準
3、著裝搭配
1)三色原則
2)佩飾技巧
3)常見問題
4、專業(yè)形象自我檢測
三、理論學習：“禮貌待人”C.O.U.R.T.E.S.Y ---尊重彼此的基石
1、禮貌待人八要素C.O.U.R.T.E.S.Y（講解+演練）
1)保持愉悅的秘訣
2)善于觀察并樂助
3)站在他人的角度
4)軟墊式禮貌語言
5)站、坐、行、走形體訓練
6)五米微笑，三米問候
7)積極樂觀的心態(tài)
8)行為中的舉止禁忌
2、禮貌待人場景演練
四、階段總結并承上啟下
午餐時間Lunch Time
第三章：細節(jié)決定成?。ㄖ校?/strong>
一、游戲導入：溝通無極限
二、理論學習：“親切溝通”四原則---人際交往的密碼
1.當面溝通
1)親切溝通的秘訣：Visual，Vocal，Verbal
2)先聽后說的重點：知彼解己
3)貼切表達之方法：軟墊式語言技巧
2.電話溝通（講解+演練）
1)電話禮儀前中后
2)電話接聽前：常、保、專、心
3)電話接聽中：標、語、用、對
4)電話接聽后：表、示、祝、電
5)電話常見場景角色扮演
3.書面交流
1)公文
2)信函
4.網絡溝通
1)郵件
2)社交媒體
三、“親切溝通”分組演練
四、理論學習：“商務接待”八場景
1.握手問候
2.相互介紹
3.交換名片
4.電梯禮儀
5.進門講究
6.乘車注意
7.拍照次序
8.饋贈禮品
五、“商務接待”分組演練
第四章：細節(jié)決定成?。ㄏ拢?/strong>
一、游戲導入：
二、理論學習：“中西宴請”背口訣---用餐安排不失禮
1.宴請注意事項
1)宴請規(guī)格
2)宴請安排
3)座次講究
2.中式宴請注意事項
1)中式菜肴安排習俗
2)中式宴請標準流程
3.西式宴請注意事項
1)西式菜肴安排習俗（分餐/自助）
2)西式宴請標準流程
4.宴請文化（酒、茶、咖啡、祝詞……）
三、“中西宴請”分組演練
四、理論學習：“國際交往”記禁忌---外事接待不犯忌
1.十里不同風，百里不同俗
2.與外賓交往的原則與方式
3.常見交往國商務客人禁忌
4.常見交往國商務客人喜好
五、“商務接待”分組演練
六、階段總結
講師 方明 介紹
通用管理培訓師
服務組織構建師
18年國際品牌管理培訓經驗
美國萬豪集團專業(yè)培訓師認證
美國溫德姆集團專業(yè)講師認證
武漢華中師范大學公共管理學士學位
國家一級人力資源管理師
曾任：溫德姆集團亞太區(qū)旗艦店丨培訓總監(jiān)
曾任：萬豪旗下首家廣場級酒店丨培訓經理
曾任：知名餐飲品牌丨營運總監(jiān)
方明老師曾在世界知名國際酒店品牌萬豪、溫德姆旗下高星級酒店中任職18年，系統(tǒng)的接受了國際品牌企業(yè)最前沿的培訓和文化洗禮。
曾為國內外知名品牌酒店、餐飲等服務型企業(yè)開展暗訪30多次，并有近10次組織發(fā)展、品牌建設和深度調研及企業(yè)咨詢（一次項目歷經大約一年），為不同的企業(yè)培訓超過600多場。方明老師專注為企業(yè)提供品牌建設、培訓咨詢、暗訪調研、籌備規(guī)劃等多方位的服務。
實戰(zhàn)經驗：
▲武漢華美達光谷大酒店 培訓總監(jiān)
作為高層管理人員加入該酒店工作，負責酒店企業(yè)文化建設，培訓體系管理，內部宣傳活動三方面工作。十年期間，帶領團隊一起經歷了整個酒店從零到壹，從壹到百的精進及成長，并完整的設計、參與和鑒證了一個團隊從組建期、沖突期到成熟期和表現期的整個過程。完成溫德姆集團所有培訓課程，創(chuàng)造性的以游戲競賽的方式設置了企業(yè)培訓管理體系、耕耘講師人才體系，協(xié)助酒店開拓新的管理項目，常年為宜昌華美達等姊妹酒店做培訓支持，并在企業(yè)內創(chuàng)建了領導力、MTP、商務禮儀等十大課程體系及諸多精品課程。
▲武漢華美達天祿酒店 培訓經理
從籌建期加入酒店，經過萬豪集團多年系統(tǒng)培訓，在實踐中成功搭建酒店服務體系、管理技能體系等課程，獲得管理層和業(yè)主的一致認可，多次被評為“年度優(yōu)秀部門經理”。
▲知名餐飲品牌餐廳 營運總監(jiān)
作為餐廳服務第一負責人，除工程施工外，全面完成餐廳籌建的統(tǒng)籌工作，包括：平面布局，功能優(yōu)化，硬件設計，品牌建設，市場宣傳，開業(yè)籌備，硬件采買，人員招募，團隊培訓，餐廳開荒等工作，順利完成了盛大的開業(yè)。開業(yè)后策劃東南亞美食節(jié)、法國美食節(jié)、意大利美食節(jié)等一系列活動，取得了良好的經營效應。
授課風格：
課程設計邏輯思維性強，授課風格輕松幽默，善與學員互動，喜歡啟發(fā)引導，培訓形式多樣，課件內容簡潔養(yǎng)眼，注重實踐中的落地性，可操作性和前瞻性，同時：
反感將課堂變成講師一人的舞臺；反感通過培訓來做傳銷式的洗腦；
反感在課程中講不接地氣的內容；反感將乏味的元素在授課中呈現。
★
服務組織構建師
18年國際品牌管理培訓經驗
美國萬豪集團專業(yè)培訓師認證
美國溫德姆集團專業(yè)講師認證
武漢華中師范大學公共管理學士學位
國家一級人力資源管理師
曾任：溫德姆集團亞太區(qū)旗艦店丨培訓總監(jiān)
曾任：萬豪旗下首家廣場級酒店丨培訓經理
曾任：知名餐飲品牌丨營運總監(jiān)
方明老師曾在世界知名國際酒店品牌萬豪、溫德姆旗下高星級酒店中任職18年，系統(tǒng)的接受了國際品牌企業(yè)最前沿的培訓和文化洗禮。
曾為國內外知名品牌酒店、餐飲等服務型企業(yè)開展暗訪30多次，并有近10次組織發(fā)展、品牌建設和深度調研及企業(yè)咨詢（一次項目歷經大約一年），為不同的企業(yè)培訓超過600多場。方明老師專注為企業(yè)提供品牌建設、培訓咨詢、暗訪調研、籌備規(guī)劃等多方位的服務。
實戰(zhàn)經驗：
▲武漢華美達光谷大酒店 培訓總監(jiān)
作為高層管理人員加入該酒店工作，負責酒店企業(yè)文化建設，培訓體系管理，內部宣傳活動三方面工作。十年期間，帶領團隊一起經歷了整個酒店從零到壹，從壹到百的精進及成長，并完整的設計、參與和鑒證了一個團隊從組建期、沖突期到成熟期和表現期的整個過程。完成溫德姆集團所有培訓課程，創(chuàng)造性的以游戲競賽的方式設置了企業(yè)培訓管理體系、耕耘講師人才體系，協(xié)助酒店開拓新的管理項目，常年為宜昌華美達等姊妹酒店做培訓支持，并在企業(yè)內創(chuàng)建了領導力、MTP、商務禮儀等十大課程體系及諸多精品課程。
▲武漢華美達天祿酒店 培訓經理
從籌建期加入酒店，經過萬豪集團多年系統(tǒng)培訓，在實踐中成功搭建酒店服務體系、管理技能體系等課程，獲得管理層和業(yè)主的一致認可，多次被評為“年度優(yōu)秀部門經理”。
▲知名餐飲品牌餐廳 營運總監(jiān)
作為餐廳服務第一負責人，除工程施工外，全面完成餐廳籌建的統(tǒng)籌工作，包括：平面布局，功能優(yōu)化，硬件設計，品牌建設，市場宣傳，開業(yè)籌備，硬件采買，人員招募，團隊培訓，餐廳開荒等工作，順利完成了盛大的開業(yè)。開業(yè)后策劃東南亞美食節(jié)、法國美食節(jié)、意大利美食節(jié)等一系列活動，取得了良好的經營效應。
授課風格：
課程設計邏輯思維性強，授課風格輕松幽默，善與學員互動，喜歡啟發(fā)引導，培訓形式多樣，課件內容簡潔養(yǎng)眼，注重實踐中的落地性，可操作性和前瞻性，同時：
反感將課堂變成講師一人的舞臺；反感通過培訓來做傳銷式的洗腦；
反感在課程中講不接地氣的內容；反感將乏味的元素在授課中呈現。
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