方明

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常駐地:湖北省>武漢市 擅長領(lǐng)域:客戶服務(wù) 商務(wù)禮儀 管理技能

主打行業(yè)酒店 餐飲 房地產(chǎn)
助理聯(lián)系方式13521368763
工作經(jīng)歷私營企業(yè),5年以上
從業(yè)年份2000年
常駐地湖北省>武漢市
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主講課題

方明講師介紹
通用管理培訓(xùn)師
服務(wù)組織構(gòu)建師
18年國際品牌管理培訓(xùn)經(jīng)驗
美國萬豪集團(tuán)專業(yè)培訓(xùn)師認(rèn)證
美國溫德姆集團(tuán)專業(yè)講師認(rèn)證
武漢華中師范大學(xué)公共管理學(xué)士學(xué)位
國家一級人力資源管理師
曾任:溫德姆集團(tuán)亞太區(qū)旗艦店丨培訓(xùn)總監(jiān)
曾任:萬豪旗下首家廣場級酒店丨培訓(xùn)經(jīng)理
曾任:知名餐飲品牌丨營運(yùn)總監(jiān)
方明老師曾在世界知名國際酒店品牌萬豪、溫德姆旗下高星級酒店中任職18年,系統(tǒng)的接受了國際品牌企業(yè)最前沿的培訓(xùn)和文化洗禮。
曾為國內(nèi)外知名品牌酒店、餐飲等服務(wù)型企業(yè)開展暗訪30多次,并有近10次組織發(fā)展、品牌建設(shè)和深度調(diào)研及企業(yè)咨詢(一次項目歷經(jīng)大約一年),為不同的企業(yè)培訓(xùn)超過600多場。方明老師專注為企業(yè)提供品牌建設(shè)、培訓(xùn)咨詢、暗訪調(diào)研、籌備規(guī)劃等多方位的服務(wù)。
 
實戰(zhàn)經(jīng)驗:
▲武漢華美達(dá)光谷大酒店   培訓(xùn)總監(jiān)
作為高層管理人員加入該酒店工作,負(fù)責(zé)酒店企業(yè)文化建設(shè),培訓(xùn)體系管理,內(nèi)部宣傳活動三方面工作。十年期間,帶領(lǐng)團(tuán)隊一起經(jīng)歷了整個酒店從零到壹,從壹到百的精進(jìn)及成長,并完整的設(shè)計、參與和鑒證了一個團(tuán)隊從組建期、沖突期到成熟期和表現(xiàn)期的整個過程。完成溫德姆集團(tuán)所有培訓(xùn)課程,創(chuàng)造性的以游戲競賽的方式設(shè)置了企業(yè)培訓(xùn)管理體系、耕耘講師人才體系,協(xié)助酒店開拓新的管理項目,常年為宜昌華美達(dá)等姊妹酒店做培訓(xùn)支持,并在企業(yè)內(nèi)創(chuàng)建了領(lǐng)導(dǎo)力、MTP、商務(wù)禮儀等十大課程體系及諸多精品課程。
▲武漢華美達(dá)天祿酒店  培訓(xùn)經(jīng)理
從籌建期加入酒店,經(jīng)過萬豪集團(tuán)多年系統(tǒng)培訓(xùn),在實踐中成功搭建酒店服務(wù)體系、管理技能體系等課程,獲得管理層和業(yè)主的一致認(rèn)可,多次被評為“年度優(yōu)秀部門經(jīng)理”。
▲知名餐飲品牌餐廳  營運(yùn)總監(jiān)
作為餐廳服務(wù)第一負(fù)責(zé)人,除工程施工外,全面完成餐廳籌建的統(tǒng)籌工作,包括:平面布局,功能優(yōu)化,硬件設(shè)計,品牌建設(shè),市場宣傳,開業(yè)籌備,硬件采買,人員招募,團(tuán)隊培訓(xùn),餐廳開荒等工作,順利完成了盛大的開業(yè)。開業(yè)后策劃東南亞美食節(jié)、法國美食節(jié)、意大利美食節(jié)等一系列活動,取得了良好的經(jīng)營效應(yīng)。

授課風(fēng)格:
課程設(shè)計邏輯思維性強(qiáng),授課風(fēng)格輕松幽默,善與學(xué)員互動,喜歡啟發(fā)引導(dǎo),培訓(xùn)形式多樣,課件內(nèi)容簡潔養(yǎng)眼,注重實踐中的落地性,可操作性和前瞻性,同時:
反感將課堂變成講師一人的舞臺;反感通過培訓(xùn)來做傳銷式的洗腦;
反感在課程中講不接地氣的內(nèi)容;反感將乏味的元素在授課中呈現(xiàn)。
方明曾服務(wù)的客戶
酒店:山東藍(lán)海酒店集團(tuán)、河北怡華酒店集團(tuán)、建國集團(tuán)嘉樂比品牌、新世界集團(tuán)廣粵公館、麗星郵輪、星夢郵輪、北方易尚酒店管理公司、長沙萬達(dá)文華酒店、北京昆泰酒店、北京貴都酒店、廣州九號行館,貴州保利溫泉酒店,最佳西方五月花大酒店、武當(dāng)山建國飯店、北京法官培訓(xùn)中心、弘毅大酒店、海南省瓊中接待辦、溫德姆集團(tuán)年會、武漢華美達(dá)光谷大酒店、宜昌華美達(dá)大酒店、華美達(dá)天祿酒店、鄭州裕達(dá)國貿(mào)酒店、武漢凱旋門戴斯大酒店、武漢新世界萬怡酒店、漢江飯店……
餐飲:海底撈、牛者、雨花亭,貝蜜,翠檸,豪客嘉族、法爾第、醉江月酒店、明星花園、宜昌沙龍宴酒店、楚魚王、農(nóng)家小院、巨浪、青花.靚湯元素花園餐廳……
物業(yè)地產(chǎn):世界城步行街、萬科物業(yè)、深圳金地物業(yè)、中石油陽光物業(yè)、北京和昌房地產(chǎn)、易居中國、深圳中航物業(yè)、武漢錦繡物業(yè)、……
院校:武漢大學(xué)管理學(xué)院、武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院、武漢城市職業(yè)學(xué)院、湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院、百年職校、武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院、法語聯(lián)盟……
其它行業(yè):東風(fēng)本田、東風(fēng)技術(shù)中心、東風(fēng)李爾、挪威Interstill、銀川電力局,番禺電信、南京電信、鄂爾多斯化工集團(tuán)、蒙蒙莫米服裝品牌、長江三峽水電工程有限公司、武漢卓爾書店、武漢楚天行科技開發(fā)有限公司、迪圖……
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