服務(wù)組織構(gòu)建師
18年國際品牌管理培訓(xùn)經(jīng)驗
美國萬豪集團(tuán)專業(yè)培訓(xùn)師認(rèn)證
美國溫德姆集團(tuán)專業(yè)講師認(rèn)證
武漢華中師范大學(xué)公共管理學(xué)士學(xué)位
國家一級人力資源管理師
曾任：溫德姆集團(tuán)亞太區(qū)旗艦店丨培訓(xùn)總監(jiān)
曾任：萬豪旗下首家廣場級酒店丨培訓(xùn)經(jīng)理
曾任：知名餐飲品牌丨營運總監(jiān)
方明老師曾在世界知名國際酒店品牌萬豪、溫德姆旗下高星級酒店中任職18年，系統(tǒng)的接受了國際品牌企業(yè)最前沿的培訓(xùn)和文化洗禮。
曾為國內(nèi)外知名品牌酒店、餐飲等服務(wù)型企業(yè)開展暗訪30多次，并有近10次組織發(fā)展、品牌建設(shè)和深度調(diào)研及企業(yè)咨詢（一次項目歷經(jīng)大約一年），為不同的企業(yè)培訓(xùn)超過600多場。方明老師專注為企業(yè)提供品牌建設(shè)、培訓(xùn)咨詢、暗訪調(diào)研、籌備規(guī)劃等多方位的服務(wù)。
實戰(zhàn)經(jīng)驗：
▲武漢華美達(dá)光谷大酒店 培訓(xùn)總監(jiān)
作為高層管理人員加入該酒店工作，負(fù)責(zé)酒店企業(yè)文化建設(shè)，培訓(xùn)體系管理，內(nèi)部宣傳活動三方面工作。十年期間，帶領(lǐng)團(tuán)隊一起經(jīng)歷了整個酒店從零到壹，從壹到百的精進(jìn)及成長，并完整的設(shè)計、參與和鑒證了一個團(tuán)隊從組建期、沖突期到成熟期和表現(xiàn)期的整個過程。完成溫德姆集團(tuán)所有培訓(xùn)課程，創(chuàng)造性的以游戲競賽的方式設(shè)置了企業(yè)培訓(xùn)管理體系、耕耘講師人才體系，協(xié)助酒店開拓新的管理項目，常年為宜昌華美達(dá)等姊妹酒店做培訓(xùn)支持，并在企業(yè)內(nèi)創(chuàng)建了領(lǐng)導(dǎo)力、MTP、商務(wù)禮儀等十大課程體系及諸多精品課程。
▲武漢華美達(dá)天祿酒店 培訓(xùn)經(jīng)理
從籌建期加入酒店，經(jīng)過萬豪集團(tuán)多年系統(tǒng)培訓(xùn)，在實踐中成功搭建酒店服務(wù)體系、管理技能體系等課程，獲得管理層和業(yè)主的一致認(rèn)可，多次被評為“年度優(yōu)秀部門經(jīng)理”。
▲知名餐飲品牌餐廳 營運總監(jiān)
作為餐廳服務(wù)第一負(fù)責(zé)人，除工程施工外，全面完成餐廳籌建的統(tǒng)籌工作，包括：平面布局，功能優(yōu)化，硬件設(shè)計，品牌建設(shè)，市場宣傳，開業(yè)籌備，硬件采買，人員招募，團(tuán)隊培訓(xùn)，餐廳開荒等工作，順利完成了盛大的開業(yè)。開業(yè)后策劃東南亞美食節(jié)、法國美食節(jié)、意大利美食節(jié)等一系列活動，取得了良好的經(jīng)營效應(yīng)。
授課風(fēng)格：
課程設(shè)計邏輯思維性強，授課風(fēng)格輕松幽默，善與學(xué)員互動，喜歡啟發(fā)引導(dǎo)，培訓(xùn)形式多樣，課件內(nèi)容簡潔養(yǎng)眼，注重實踐中的落地性，可操作性和前瞻性，同時：
反感將課堂變成講師一人的舞臺；反感通過培訓(xùn)來做傳銷式的洗腦；
反感在課程中講不接地氣的內(nèi)容；反感將乏味的元素在授課中呈現(xiàn)。
★
餐飲：海底撈、牛者、雨花亭，貝蜜，翠檸，豪客嘉族、法爾第、醉江月酒店、明星花園、宜昌沙龍宴酒店、楚魚王、農(nóng)家小院、巨浪、青花.靚湯元素花園餐廳……
物業(yè)地產(chǎn)：世界城步行街、萬科物業(yè)、深圳金地物業(yè)、中石油陽光物業(yè)、北京和昌房地產(chǎn)、易居中國、深圳中航物業(yè)、武漢錦繡物業(yè)、……
院校：武漢大學(xué)管理學(xué)院、武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院、武漢城市職業(yè)學(xué)院、湖北經(jīng)濟學(xué)院、百年職校、武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院、法語聯(lián)盟……
其它行業(yè)：東風(fēng)本田、東風(fēng)技術(shù)中心、東風(fēng)李爾、挪威Interstill、銀川電力局，番禺電信、南京電信、鄂爾多斯化工集團(tuán)、蒙蒙莫米服裝品牌、長江三峽水電工程有限公司、武漢卓爾書店、武漢楚天行科技開發(fā)有限公司、迪圖……
TTT內(nèi)部培訓(xùn)師培訓(xùn)及導(dǎo)師培訓(xùn)
內(nèi)訓(xùn)時長：4天
從海底撈學(xué)卓越服務(wù)及培育激勵員工
內(nèi)訓(xùn)時長：2天
對客服務(wù)中的溝通技巧與商務(wù)禮儀
內(nèi)訓(xùn)時長：2天
高效能人士的七個習(xí)慣
內(nèi)訓(xùn)時長：3天
商務(wù)禮儀實戰(zhàn)訓(xùn)練
內(nèi)訓(xùn)時長：1天
五星級卓越服務(wù)鍛造
內(nèi)訓(xùn)時長：2天
由服務(wù)達(dá)到成功的銷售
內(nèi)訓(xùn)時長：2天
員工管理與情景領(lǐng)導(dǎo)
內(nèi)訓(xùn)時長：2天
職業(yè)經(jīng)理人的九項修煉
內(nèi)訓(xùn)時長：3天
卓越服務(wù)執(zhí)行體系搭建與文化復(fù)制
內(nèi)訓(xùn)時長：3天
卓越領(lǐng)導(dǎo)者的四個角色
內(nèi)訓(xùn)時長：3天