客戶服務
培訓搜索引擎
酒店如何提高忠誠客戶
1、酒店讓客戶忠誠的理由
2、如何增加顧客價值,贏得忠誠客戶;
3、如何超越客人期望,贏得客戶忠誠;
4、如何關注顧客不滿和投訴,贏得顧客忠誠
5、如何設計客戶忠誠度計劃,構建忠誠客戶體系
一、導言
1、討論:如果您忠誠于某個品牌,您會怎樣?(看視頻情景導入)2、什么是客戶忠誠度?
思考:顧客憑什么忠誠貴飯店?(看視頻情景導入)
二、增加顧客價值,贏得忠誠客戶
1、突出飯店特色,增加客戶價值
(1)飯店產(chǎn)品是否有特色
(2)飯店環(huán)境是否有特色
(3)飯店服務是否有特色
2、做好顧問銷售,增加客戶價值
三、超越客人期望,贏得客戶忠誠
1、了解客戶期望的方法
2、顧客對我們期望的9大因素
3、超越客戶期望的六個方面
四、關注顧客不滿和投訴,贏得顧客忠誠
1、匯總顧客抱怨的主要原因
2、找出那些不滿是可以避免的
3、了解顧客心理,有效處理不滿和投訴
4、完善顧客抱怨管理制度
五、設計客戶忠誠度計劃,構建忠誠客戶體系
1、建立??酮剟钣媱?br /> 2、通過檔案加強與客人之間的情感交流。
3、通過檔案建立完善的顧客追蹤和分析系統(tǒng)。
4、依據(jù)客戶忠誠度設計服務策略
易鐘,中華企管培訓網(wǎng)特邀講師,知名酒店管理專家,暢銷書《海底撈的秘密》作者,清華大學與浙江大學餐飲酒店總裁班客座教授,中國飯店協(xié)會職業(yè)經(jīng)理人培訓班客座教授,并擔任多家酒店的高級管理顧問。
職業(yè)背景及所獲榮譽
一直從事酒店及服務行業(yè)的籌備、策劃、管理及培訓工作,從基層服務人員做起一直到企業(yè)的總經(jīng)理,對酒店服務和管理有著豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗與獨到的操作心得,多次在全國服務業(yè)管理論壇與公開課中發(fā)表專家演講與授課。
2006年,他被中國培訓師競爭力排行榜評為中國十大餐飲管理專家。2009年,又被評為中國酒店業(yè)十大培訓師和中國酒店管理十大風云人物,并被國際皇金管家機構授予建國60周年“酒店杰出貢獻”勛章,2011被中國酒店金龍獎評選會授予“中國酒店培訓特殊貢獻獎”。
授課風格
易鐘老師的培訓富有激情與感染力,經(jīng)典案例更是信手拈來。
主要著作
他出版的《餐飲酒店企業(yè)文化建設》、《酒店管理三部曲》、《飯店如何做好個性化服務》、《優(yōu)秀服務員培訓教程》等十多套餐飲酒店管理及服務光盤,及《做最好的餐飲服務員》、《做最好的酒店經(jīng)理人——贏在個性化服務》、《易鐘酒店管理實戰(zhàn)系列叢書》等書籍,都獲得了業(yè)內的一致好評。
上一篇:提升服務品質創(chuàng)造滿意賓客
下一篇:打造飯店服務明星