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快進(jìn)快消的高效數(shù)字化商品運(yùn)作

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快進(jìn)快消的高效數(shù)字化商品運(yùn)作內(nèi)訓(xùn)基本信息:
謝峰亭
謝峰亭
(擅長(zhǎng):市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) )

內(nèi)訓(xùn)時(shí)長(zhǎng):1天

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內(nèi)訓(xùn)課程大綱
課程內(nèi)容:
一)數(shù)字化商品管理基礎(chǔ)                                                                                     
1)   商品管理重要意義
n提升店鋪競(jìng)爭(zhēng)力
n提升終端業(yè)績(jī)
n提升經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)
nZARA商品管理案例分析
2)   商品管理專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)
n  貨賣(mài)堆山:總體數(shù)量是否達(dá)標(biāo),滿(mǎn)足銷(xiāo)售—存銷(xiāo)比
n  以銷(xiāo)定存:庫(kù)存質(zhì)量是否合理,符合市場(chǎng)—貢獻(xiàn)率
n  定性定量:暢滯銷(xiāo)比率合理,利潤(rùn)最大化—售罄率
n  跑款跑量:寬度深度合理否,兩者兼顧—80:20法則
 
二)商品健康五大關(guān)鍵指標(biāo)                                                          
1)   庫(kù)存總量是否達(dá)標(biāo),監(jiān)控庫(kù)存并預(yù)警
2)   庫(kù)存結(jié)構(gòu)是否合理,調(diào)撥貨品控制合理
3)   貨品幅度深度合理,貨品做到80:20原則
4)   貨品年齡是否新鮮,波段要常賣(mài)常新
5)   系列組合搭配豐富,搭配宜靈活多樣
 
三)快進(jìn)快銷(xiāo)快甩的商品生命周期管理                                                         
1)   導(dǎo)入期(第一周):如何掌握上貨波段、單店配貨
n  上貨貨跟進(jìn),不僅需要買(mǎi)手更需要推手
2)   成長(zhǎng)期(2~3周):如何正確補(bǔ)貨及陳列調(diào)整
n  如何掌握暢銷(xiāo)品補(bǔ)貨時(shí)間點(diǎn)及補(bǔ)貨量:不要等到缺貨才補(bǔ)貨
3)   成熟期(1~2月):如何應(yīng)對(duì)滯銷(xiāo)貨品及退換貨
n  如何提前發(fā)現(xiàn)滯銷(xiāo)品及有效促銷(xiāo)策略:庫(kù)存是個(gè)過(guò)程而非結(jié)果
4)   黃昏期(3~4個(gè)月):如何進(jìn)行貨品歸并與促銷(xiāo)組織
n  商品促銷(xiāo)活動(dòng)兩忌:一忌天天促銷(xiāo),二忌抱殘守缺

講師 謝峰亭 介紹
謝峰亭,中華企管培訓(xùn)網(wǎng)特邀企業(yè)內(nèi)訓(xùn)講師
中國(guó)服裝協(xié)會(huì)時(shí)尚管理集團(tuán)視覺(jué)企劃管理專(zhuān)家
中國(guó)服裝協(xié)會(huì)培訓(xùn)教育中心高級(jí)講師
香港時(shí)尚業(yè)管理研究院高級(jí)顧問(wèn)
日本MARRONNIER時(shí)裝零售管理學(xué)院零售管理專(zhuān)業(yè)高級(jí)講師
 
實(shí)戰(zhàn)經(jīng)歷
謝老師曾在多個(gè)國(guó)際服裝品牌擔(dān)任MD商品企劃、VMD視覺(jué)企劃及RM零售運(yùn)營(yíng)管理工作,熟悉國(guó)際企業(yè)從MD、VMD、RM等系統(tǒng)運(yùn)作,具有10年在國(guó)際著名品牌和時(shí)尚行業(yè)的全面工作經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)品牌視覺(jué)形象構(gòu)建與規(guī)劃、零售運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)搭建與管理、商品采購(gòu)與貨品分析管理等工作。在把國(guó)際先進(jìn)的企劃體系和中國(guó)本土市場(chǎng)實(shí)際情況的轉(zhuǎn)化和對(duì)接方面,具有非常豐富的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)。
對(duì)于中國(guó)服裝服飾業(yè)態(tài)的發(fā)展歷程,具有非常獨(dú)到的見(jiàn)解。對(duì)于國(guó)際品牌操作系統(tǒng)的透徹了解和對(duì)中國(guó)本土市場(chǎng)的熟知,使他能夠準(zhǔn)確地判斷出中國(guó)服裝服飾企業(yè)的發(fā)展瓶頸及其背后的誘因,并規(guī)劃出企業(yè)達(dá)成一個(gè)成熟的經(jīng)營(yíng)體系所需要的最短路徑。

培訓(xùn)專(zhuān)長(zhǎng)
豐富的案例結(jié)合縝密的思維,從而洞悉本質(zhì),啟迪未來(lái)

授課形式
課程講授、案例演討、小組討論、情景模擬、數(shù)據(jù)分析

項(xiàng)目模塊簡(jiǎn)介
商品企劃管理MD:買(mǎi)手采購(gòu)管理、商品采購(gòu)數(shù)據(jù)分析、訂貨會(huì)項(xiàng)目管理、商品庫(kù)存運(yùn)轉(zhuǎn)管理
視覺(jué)企劃管理VMD:品牌視覺(jué)陳列企劃、品牌陳列原則與規(guī)范制定、陳列管理與評(píng)估、終端執(zhí)行陳列培訓(xùn)與輔導(dǎo)
零售管理RM :終端零售運(yùn)營(yíng)管理、零售培訓(xùn)學(xué)院課程體系建立、零售技巧課程體系開(kāi)發(fā)與培訓(xùn)

項(xiàng)目成果Project Achievement
清晰品牌市場(chǎng)定位及發(fā)展策略
完善品牌運(yùn)營(yíng)公司組織結(jié)構(gòu),使之符合SPA高效商品管理的專(zhuān)業(yè)化需求及品牌營(yíng)銷(xiāo)體系的需求,提高組織之間的資源利用,建立總部,業(yè)務(wù)分部,零售終端的組織溝通結(jié)構(gòu)。
通過(guò)CM(終端商品品類(lèi)管理)和VMD( 商品最優(yōu)化視覺(jué)展現(xiàn))在終端體系的實(shí)行,加強(qiáng)商品在終端市場(chǎng)上的準(zhǔn)確反應(yīng)和最大化銷(xiāo)售,完整有效表現(xiàn)商品企劃概念,提高單店持續(xù)盈利能力和品牌影響力。
通過(guò)基于MD(商品企劃)、CM(品類(lèi)管理)在前端的商品規(guī)劃以及BUYER買(mǎi)手機(jī)制的合理化采購(gòu)運(yùn)作,促進(jìn)終端商品結(jié)構(gòu)對(duì)市場(chǎng)需求的反應(yīng)速度及合理化程度,近而達(dá)到合理化降低庫(kù)存的目地,有效提高商品周轉(zhuǎn)率和銷(xiāo)售業(yè)績(jī)提升。
基于整體商品企劃方案,建立適應(yīng)品牌的零售采購(gòu)管理體系及相關(guān)采購(gòu)工具。
建立品牌營(yíng)銷(xiāo)體系中配套的渠道及店鋪拓展運(yùn)作模式。
針對(duì)終端管理及服務(wù)支持部門(mén),設(shè)置更具專(zhuān)業(yè)化的、能夠應(yīng)對(duì)市場(chǎng)快速反應(yīng)需求的部門(mén)協(xié)作流程及管理模式;提升終端運(yùn)作的標(biāo)準(zhǔn)化程度,使之獲得在運(yùn)營(yíng)能力上的可復(fù)制性;通過(guò)搭建終端培訓(xùn)體系,完善顧客需求處理能力,增強(qiáng)店鋪符合高效終端運(yùn)營(yíng)所需的專(zhuān)業(yè)化服務(wù)水平。

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