采購成本控制與供應(yīng)商全面管理

課程背景
  當(dāng)代企業(yè)面臨能源原材料價(jià)格上漲、客戶需求個(gè)性化強(qiáng)、技術(shù)更新加快、采購成本高、部分供應(yīng)商壟斷、開發(fā)供應(yīng)商難度加大等嚴(yán)峻形勢(shì)，迫切需要用戰(zhàn)略思維構(gòu)筑企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略采購體系，更新采購觀念和創(chuàng)新采購模式。如果進(jìn)行采購戰(zhàn)略定位、如何認(rèn)識(shí)采購及供應(yīng)鏈的本質(zhì)、如何進(jìn)行采購成本分析，如何降低企業(yè)采購成本，如何建立供應(yīng)商標(biāo)準(zhǔn)等工作變得更加重要。 擁有并保持一個(gè)具有高度競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)市場(chǎng)，具有成本領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，對(duì)任何一個(gè)公司，都是具有關(guān)鍵戰(zhàn)略意義的。
  隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的趨激烈，面對(duì)日益嚴(yán)峻的成本壓力和殘酷的市場(chǎng)挑戰(zhàn)，外購或?qū)ふ液线m供應(yīng)商提供原來由自己制造的產(chǎn)品或服務(wù)，已成為眾多企業(yè)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、提升核心能力的必然選擇，戰(zhàn)略采購與供應(yīng)鏈的管理，已成為影響企業(yè)未來市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力的關(guān)鍵因素。因此通過科學(xué)的供應(yīng)鏈管理，每年在供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)成本可節(jié)約6-8%。傳統(tǒng)的采購管理模式正面臨巨大沖擊，采購部門已不僅僅“買東西”，尋找和培養(yǎng)適合公司戰(zhàn)略需要的供應(yīng)商已成為采購部門的重要職責(zé)。供應(yīng)鏈管理的發(fā)展，要求降低供應(yīng)環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)，提高服務(wù)的響應(yīng)速度和持續(xù)的降低成本，如何對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行有效的管理已成為采購部門關(guān)注的焦點(diǎn)。
  本課程從采購供應(yīng)商管理系統(tǒng)的高度，策劃編寫了全面管理供應(yīng)商的課程，既有理論高度，又聯(lián)系企業(yè)采購工作中具體實(shí)際，既講方法，又有工具，同時(shí)還有采購供應(yīng)商管理的策略和技巧，通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)，能使企業(yè)采購人員在采購供應(yīng)商管理技能上有著質(zhì)的飛躍。

課程收益
  了解目前環(huán)境下供應(yīng)鏈體系的發(fā)展態(tài)勢(shì)及新型采購方法
  如何組建采購部門及對(duì)采購流程進(jìn)行優(yōu)化
  正確分析供應(yīng)商報(bào)價(jià)的方法 
  洞察成本日益升高之內(nèi)幕，掌握多種降低采購成本的工具和方法
  掌握供應(yīng)商開發(fā)的方法、技巧，改善供應(yīng)商質(zhì)量的管理方法
  掌握供應(yīng)產(chǎn)品的質(zhì)量和交期控制的方法和技巧
  提高供應(yīng)商正常供應(yīng)和非正常供應(yīng)的能力以增加生產(chǎn)柔性
  控制庫存的策略及采購計(jì)劃的制定
  技術(shù)變更和質(zhì)量變更的應(yīng)急措施
  洞悉供應(yīng)鏈之橫向和縱向關(guān)系協(xié)調(diào)處理的關(guān)系，改善內(nèi)部采購和外部供應(yīng)商關(guān)系
 
課程對(duì)象
采購員，采購主管，采購經(jīng)理及供應(yīng)鏈管理人員，企業(yè)流程管理，流程再造人士，合同審核人士，暫未從事采購行業(yè)但尋求從事采購行業(yè)的人員等。
 
課程形式
講授法，演練法，小組討論法，案例分析法，視頻教學(xué)法，學(xué)員分享法，老師點(diǎn)評(píng)法等。
 
培訓(xùn)時(shí)長
兩天(12小時(shí))
 
課程大綱
第一部分： 認(rèn)識(shí)篇——必須認(rèn)識(shí)采購的本質(zhì)才能正確地采購
1、   開篇案例分析：某公司采購管理成功的關(guān)鍵是什么？
2、   打破傳統(tǒng)，解讀我們對(duì)采購工作的4大誤區(qū)，為采購正身；
3、   公司如何實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)采購到戰(zhàn)略采購的轉(zhuǎn)變，其需要什么資源和技術(shù)支持？
4、   公司實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略采購的四個(gè)關(guān)鍵特征和六大核心采購價(jià)值
5、   如何你是一名采購負(fù)責(zé)人，你如何建立先進(jìn)的采購管理系統(tǒng)，講師的四個(gè)要求與大家分享
6、   你公司采購流程如何，需要對(duì)采購流程設(shè)計(jì)與采流程優(yōu)化嗎？如何優(yōu)化和疏理？
7、   如何對(duì)采購組織進(jìn)行重新設(shè)計(jì)，如何提高采購人員的工作績效，你是如何做好采購人員的績效考核的？
8、   采購人員必備的三大能力，五項(xiàng)心態(tài)，你有嗎？
9、   視頻教學(xué)：
（1）看看他們是如何敬業(yè)的？
（2）如何與上下級(jí)和平級(jí)進(jìn)行溝通。
10、現(xiàn)場(chǎng)采購游戲：考考你做采購的分析能力。
11、案例分享：某公司采購流程設(shè)計(jì)中優(yōu)質(zhì)高效的作法
12、現(xiàn)場(chǎng)分組討論：
（1）在你的企業(yè)中，采購管理系統(tǒng)有沒有問題？通過課程學(xué)習(xí)，將來你準(zhǔn)備在公司采購系統(tǒng)建設(shè)中哪些方面有所改變或創(chuàng)新？試舉例說明。
（2）你所在企業(yè)中采購流程復(fù)雜嗎？需要優(yōu)化嗎？通過學(xué)習(xí)，你打算如何對(duì)公司的采購流程進(jìn)行優(yōu)化（試舉例說明。

第二部分：方法篇——如何進(jìn)行采購成本分析并降低公司采購成本
1、  采購人員要學(xué)會(huì)看經(jīng)營損益表和資產(chǎn)負(fù)債表
2、  企業(yè)利潤增加的三種途徑
3、  降低成本對(duì)利潤貢獻(xiàn)更大
4、  如何進(jìn)行價(jià)值分析和價(jià)值工程（VA/VE）
5、  如何做好前期控制——預(yù)防比糾正更要
6、  對(duì)采購成本的全面認(rèn)識(shí)
思考：采購單價(jià)≠采購成本嗎？
1)        掌握成本分析的三個(gè)步驟 
2)        生產(chǎn)型材料采購總成本的元素
3)        影響采購價(jià)格有哪些因素，如何分析？
4)        現(xiàn)場(chǎng)思考：在一家企業(yè)，如何了解占采購價(jià)值80%的“重要少數(shù)”的原料價(jià)格變動(dòng)行情？
7、  采購價(jià)格全面調(diào)查工作如何展開？
1)        采購調(diào)查的主要范圍
2)        采購信息收集渠道
3)        處理調(diào)查資料
8、  全面立體剖析供應(yīng)商的報(bào)價(jià)，價(jià)格＝成本＋價(jià)值，我們?nèi)绾稳胧郑?br /> 9、  如何進(jìn)行采購成本分析 
1)        成本分析中要考慮的項(xiàng)目
2)        成本分析時(shí)注意問題
3)        如何計(jì)算采購價(jià)格
10、案例分享：湖南某廠比價(jià)采購技術(shù)運(yùn)用
11、如何降低采購成本
（一）管理好采購人員
1)      為什么說采購人員容易出事——管好采購人員
2)      案例分析：沃爾瑪公司的采購職業(yè)道德規(guī)范
3)      選人重人品、用人重績效
4)      輪換與審計(jì)
5)      設(shè)立供應(yīng)商投訴專線
（二）活用采購原則
1)        采購5R原則的運(yùn)用
2)        三個(gè)關(guān)鍵性的采購原則
3)        采購中ABC管理法
4)        案例分析：日本豐田公司的“采購半徑”。
（三）招標(biāo)采購與競(jìng)爭(zhēng)性談判
（四）集中采購與電子采購
（五）不可忽視的采購采購成本的方法
1)        鼓勵(lì)供應(yīng)商之間競(jìng)爭(zhēng)
2)        包裝和運(yùn)輸優(yōu)化
3)        延長付款時(shí)間
4)        大力實(shí)施材料標(biāo)準(zhǔn)化
5)        推動(dòng)全球采購
（六）案例分享：公司電子采購的成本節(jié)約

第三部分：技能篇——加強(qiáng)供應(yīng)商全面管理（開發(fā)、認(rèn)可、評(píng)估和激勵(lì)）
1、供應(yīng)商管理的內(nèi)容
1)        供應(yīng)商的分類
2)        供應(yīng)商管理的方法
3)        供應(yīng)商管理所必備的知識(shí)
4)        供應(yīng)商行業(yè)結(jié)構(gòu)布局要求
5)        供應(yīng)商管理的步驟
6)        案例分析
2、如何供應(yīng)商的開發(fā)
1)        開發(fā)供應(yīng)商有哪些途徑
2)        初級(jí)供應(yīng)提供資料的要求
3)        對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分析
4)        小組討論：如何確保供應(yīng)商資料真實(shí)性？如何確保供應(yīng)商的能力？
3、供應(yīng)商的認(rèn)證
1)        供應(yīng)商認(rèn)證工作的準(zhǔn)備
2)        如何初選供應(yīng)商
3)        如何對(duì)供應(yīng)商樣品進(jìn)行測(cè)試認(rèn)證
4)        中試認(rèn)證
5)        批試認(rèn)證
6)        簽訂采購協(xié)議
7)        案例：某股份有限公司采購合同
4、如何培養(yǎng)優(yōu)秀而忠誠的供應(yīng)商
1)        把供應(yīng)商當(dāng)作分廠看待
2)        選擇合適的供應(yīng)商
3)        平等對(duì)待供應(yīng)商
4)        維護(hù)供應(yīng)商的利益
5)        供就商定期評(píng)估
5、  “恩威相濟(jì)”管理供應(yīng)商
6、  案例分析：某工廠的三人改善小組
7、  供應(yīng)商激勵(lì)方法探討
8、  案例：某公司全面考核戰(zhàn)略供應(yīng)商的體系分享

第四部分：技能篇——如何改進(jìn)供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量和提高交期達(dá)成率
（一）   質(zhì)量的控制
案例分享：海爾公司是如何提高員工的品質(zhì)意識(shí)的？
1、正確的質(zhì)量意識(shí)的培養(yǎng)——“三不政策”；
2、質(zhì)量方法的“三步曲”
3、質(zhì)量成本及其控制方法
4、采購中質(zhì)量改善
1)        明確采購標(biāo)準(zhǔn)
2)        供應(yīng)商參與設(shè)計(jì)
3)        供應(yīng)商資格認(rèn)證
4)        檢驗(yàn)與試驗(yàn)
5)        關(guān)口前移實(shí)施免檢的做法介紹
6)        供應(yīng)商質(zhì)量持續(xù)改善
5、供應(yīng)商扶植
6、認(rèn)證機(jī)構(gòu)品質(zhì)認(rèn)證
7、案例分析
1)        某公司供應(yīng)商品質(zhì)體系查檢表
2)        某公司實(shí)施采購質(zhì)量事故責(zé)任追究制度
8、分組討論：
1)        供應(yīng)商質(zhì)量控制的有效方法的哪些，請(qǐng)舉例說明。
2)        如何對(duì)供應(yīng)商之不合格品進(jìn)行判定與處理？
（二）交期的控制
1、交期管理的規(guī)劃
1)        什么是交期管理
2)        確保交期的重要性
3)        交期的規(guī)劃與決策
2、采購跟催確保交期
1)        采購業(yè)務(wù)四個(gè)階段
2)        采購各階段交期管理技巧
3、供應(yīng)商交期延誤原因分析及對(duì)策
1)        交期延誤原因分析
2)        改善與供應(yīng)商的溝通
3)        建立并加強(qiáng)交期意識(shí)等制度
4)        編制實(shí)績資料
4、案例分析：
1） 某公司交期跟催表
2） 某公司交期管制表
5、小組討論：如何縮短訂單處理的周期
1)        組織保障
2)        流程優(yōu)化
3)        電子化
4)        加強(qiáng)預(yù)測(cè)
6、  如何縮短采購周期
1)        供應(yīng)商庫存的管理
2)        供應(yīng)商關(guān)系的發(fā)展策略
3)        共享的信息平臺(tái)
4)        加強(qiáng)跟催和溝通

第五部分：技能篇——如何加強(qiáng)采購中的庫存控制，提高庫存周轉(zhuǎn)率
1、庫存的周轉(zhuǎn)
1)        衡量一個(gè)企業(yè)運(yùn)營好不好的四個(gè)指標(biāo)
2)        庫存的周轉(zhuǎn)的兩個(gè)指標(biāo)及其計(jì)算
3)        加速庫存周轉(zhuǎn)的意義
2、庫存管理
1)        庫存管理的核心思想——一個(gè)中心、兩個(gè)基本點(diǎn)
2)        庫存成本的構(gòu)成——由兩部分構(gòu)成
3)        提高庫存準(zhǔn)確度——它是保證庫存計(jì)劃準(zhǔn)確的關(guān)鍵。
3、如何加速倉庫物料周轉(zhuǎn)
4、如何降低原材料庫存
1)        供應(yīng)商管理庫存
2)        與供應(yīng)商的關(guān)系發(fā)展——由對(duì)立關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)閼?zhàn)略關(guān)系
3)        共享的信息平臺(tái)——用信息代替庫存。
5、案例分享——西門子公司的VMI

第六部分：創(chuàng)新篇——促成企業(yè)采購成功的三大法寶
1、運(yùn)用供應(yīng)鏈（SCM）的影響提高績效
1)        什么是供應(yīng)鏈管理（SCM）
2)        供應(yīng)鏈管理在企業(yè)如何實(shí)施
3)        供應(yīng)鏈管理四大原則
4)        案例分析：某公司供應(yīng)鏈管理帶來的業(yè)績
2、標(biāo)桿管理對(duì)采購的影響
1)        某公司是標(biāo)桿管理的范例
2)        標(biāo)桿管理如何運(yùn)行
3、采購交易中的誠信和道德
1)        采購中應(yīng)遵循這樣幾條道德行為原則
2)        如何對(duì)待商業(yè)禮物和款待
3)        如何有道德地處理供應(yīng)商事務(wù)
4)        如何防止出現(xiàn)不道德的行為
5)        案例——CIPS道德準(zhǔn)則介紹
6)        遵循道德的供應(yīng)來源——供應(yīng)商不能接受的行為

劉小明，中華企管培訓(xùn)網(wǎng)特邀講師
國際注冊(cè)高級(jí)經(jīng)理
國家高級(jí)企業(yè)培訓(xùn)師
中國企業(yè)實(shí)戰(zhàn)派講師
中山大學(xué)  客座教授
清華大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院客座教授
華南理工大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院特聘講師
國際注冊(cè)高級(jí)采購師 特聘講師
全國班組長/一線主管 巡講講師
中國質(zhì)量協(xié)會(huì)授予質(zhì)量高級(jí)講師

【工作背景】