走向卓越

課程背景：
進入新世紀，中國百貨業(yè)經歷了一段激情燃燒的歲月，各大百貨商場在本土上演了一出出精彩紛呈的營銷大戲、擴張大戲。隨著中國經濟的高速發(fā)展，中國百貨業(yè)也發(fā)展到了鼎盛階段。與此同時，外資零售巨頭向二三級市場積極擴張。以其先進的管理、雄厚的資本、巨大的規(guī)模等優(yōu)勢，正在嚴重威脅本土零售企業(yè)。接下來是否將進入國外百貨行業(yè)正在艱難度日的“恐龍時代”。高增長帶來高強度競爭，商機無限蘊涵挑戰(zhàn)無限，中國本土百貨業(yè)發(fā)展前路在何方？

課程大綱：
第一單元：現代連鎖百貨業(yè)現狀概述及趨勢分析（0.5天）
1.外資零售巨頭向二三級市場的積極擴張
2.微利時代
3.競爭格局的變化
業(yè)態(tài)之間、內部的競爭
4.消費群體的變化
消費能力提升、個性化需求、文化內涵
5.快速多變的行業(yè)本質
中國的零售業(yè)正值發(fā)展的黃金期
行業(yè)中符合消費觀念或消費趨勢的新興業(yè)態(tài)正呈現出巨大的商機
上、下游關聯(lián)行業(yè)發(fā)展引發(fā)的連鎖反應  
6.百貨店的形態(tài)趨勢
主題百貨店
社區(qū)百貨店
精品百貨店
7.國際連鎖百貨特征解析
歐美系百貨店
日臺系百貨店
港系百貨店
8.世界一流零售企業(yè)的成功規(guī)律
質量保證、價格誠實、距離便利、獨特體驗、服務管理承諾

第二單元：盈利博弈與共贏——新時代百貨業(yè)的盈利模式（0.5天）
1.博弈共贏——供應商、顧客
2.百貨業(yè)的盈利模式變遷
3.目前常見的盈利模式：聯(lián)營倒扣收入、商業(yè)地產租賃收入、自營收入（經代銷利潤及品牌托管）、商業(yè)利潤收入（通道費用）、非營業(yè)利潤收入、  
4.未來的盈利模式
5.盈利模式比較：自營、聯(lián)營、租賃
6.值得挖掘的盈利點

第三單元：特色經營——現代百貨店精準定位與差異化經營（1天）
1.店鋪選址——“第一是選址，第二是選址，第三還是選址。”
2.市場調查——“去偽存真，抓住本質”
3.精準定位——“謀定而后動”
4.企劃——樹立企業(yè)個性形象
5.招商——整合特色品牌資源
6.商品組合特色
擴張性商品：為與不為
萎縮性商品：為與不為
階段性調整：為與不為  
7.服務營銷特色
服務口號有特色
服務設計要有特色
服務項目要做到位
服務人員要經培養(yǎng)
8.管理文化特色
顧客的管理
供應商的管理
員工的管理

第四單元：管理出效益——精細化管理 （1天）
1.建立以客戶為導向的服務管理系統(tǒng)
認識顧客
構建優(yōu)質的顧客服務管理系統(tǒng)
神秘顧客——服務的審核和定期評估系統(tǒng)建立
顧客調查和反饋系統(tǒng)的建立
百貨業(yè)服務以營運管理水平評估工具及技巧
4C特色服務是企業(yè)發(fā)展的重要法寶
CUSTOMER（顧客）、CREATE（創(chuàng)新）、CONSIDERATION（體諒）、CONSULTANT（顧問）
2.組織管理
論百貨公司的組織架構與管理模式
企業(yè)組織的優(yōu)化及再造
情景演練：現場審計百貨公司組織結構并出據”審計報告”
用組織復制成功企業(yè) 
3.制度管理
管理制度的制定及落實
案例說明：現場展示某國際百貨連鎖制度體系
引進制度就是引進管理？！
4.流程管理
管理流程流程的優(yōu)化及再造
案例分析：從兩個管理事故看如何分析和處理企業(yè)內部問題
5.表格管理
表格是最重要的管理工具
表格的分門別類設計
避免復雜化，走向簡單化
6.數字管理
誰來關心哪些數字？
數字管理與提升銷售業(yè)績
樓層管理——精細化管理的舞臺

　　中華企管培訓網特聘講師，高級顧問、高級培訓師、美國百貨專業(yè)學會會員、日本流通協(xié)會會員、香港零售專業(yè)協(xié)會會員、美國管理專業(yè)協(xié)會（AMA）資深會員、美國人力資源管理協(xié)會會員、香港培訓專業(yè)協(xié)會會員、美國富蘭克林.柯維公司授權導師、ACHIEVEGLOBAL授權導師、DDI公司授權導師 、H．K．SYNERGY授權講師、美國GEC教育集團高級培訓師、美國培訓認証學會(ACCTP)資深會員及中國認証人阿什蘭企業(yè)培訓研究所(中國)代表處首席課程研發(fā)師和首席培訓師導師,交大特聘教授及MBA職業(yè)導航師。

實戰(zhàn)經驗：
　　謝君老師從事了近二十年來致力于發(fā)展零售業(yè)營運管理及人力資源發(fā)展項目，曾歷任外資零售企業(yè)營運經理、大中國區(qū)人力資源發(fā)展總經理。擁有多年的管理顧問經驗，他是眾多項目的項目顧問和項目總監(jiān)，由其主導過的項目如：
東方商廈/第一八佰伴/群光百貨/歐米茄/施華洛世奇水晶常年營運品質監(jiān)察項目總監(jiān)
新華聯(lián)商廈人力資源系統(tǒng)顧問
百聯(lián)集團百貨經營項目顧問
新華集團下屬新華廣場營運及培訓體系設計總顧問
ELLE品牌營運標準流程建立與實施顧問
南方航空服務流程建立與實施常年顧問
日立績效管理系統(tǒng)常年顧問