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貨品管理

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貨品管理內(nèi)訓(xùn)基本信息:
欒宇
欒宇
(擅長(zhǎng):市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) )

內(nèi)訓(xùn)時(shí)長(zhǎng):1天

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內(nèi)訓(xùn)課程大綱
第一單元 貨品管理環(huán)節(jié)之-----銷(xiāo)售篇
步驟一:商品上市后的重要工作

 商品培訓(xùn)
 商品FAB
 商品搭配
 商品陳列
 商品銷(xiāo)售
 VIP資料的運(yùn)用
 主推商品的識(shí)別
 銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的注意事項(xiàng)
 陳列


步驟二:提升店鋪收集信息的工具
固化貨品分析的過(guò)程表格
 暢銷(xiāo)滯銷(xiāo)排名
 季節(jié)分析表
 大類(lèi)分析表
 庫(kù)存分析表

做零售就是做庫(kù)存

過(guò)季滯銷(xiāo)VS惡性庫(kù)存

合理庫(kù)存支撐貨如輪轉(zhuǎn)

動(dòng)態(tài)管理與前瞻管理解決庫(kù)存問(wèn)題

零庫(kù)存是好事還是壞事?

 單品銷(xiāo)量走勢(shì)圖
 尺碼、顏色、價(jià)格帶分析

第二單元 貨品管理環(huán)節(jié)之----商品分析KPI
一、商品分析KPI相關(guān)概念及調(diào)整策略

 消化率
 存銷(xiāo)比率
 平均單價(jià)
 折扣率
 毛利率
 庫(kù)存率
 客單價(jià)
 客流量
 進(jìn)店率
 成交率

二、店鋪盈虧平衡點(diǎn)
盈虧平衡點(diǎn)的概念

 影響盈虧平衡點(diǎn)重要KIP分析

 達(dá)成毛利率的目標(biāo)

 銷(xiāo)售額不見(jiàn)得代表獲利
 營(yíng)業(yè)額→毛利額→純利益
 適當(dāng)庫(kù)存、削減浪費(fèi)、修正售價(jià)
 活用數(shù)字分析

如何提升總和毛利率
 提高高毛利率部門(mén)的構(gòu)成比
 降低低毛利率部門(mén)的構(gòu)成比
 提升高銷(xiāo)售構(gòu)成比的毛利率
 若有構(gòu)成比相同的部門(mén)應(yīng)發(fā)展高毛利率的商品

三、商品屬性概念
 集客品
 一般品
 策略品
 標(biāo)示品
 重點(diǎn)品
 ABC管理分析

第三單元 貨品管理環(huán)節(jié)之-----訂貨管理

步驟三:如何以終為始,以銷(xiāo)推訂
1.訂貨計(jì)劃--銷(xiāo)售目標(biāo)

 公司的硬指標(biāo)
 自然增長(zhǎng)法則
 零售商品管理關(guān)鍵點(diǎn)
 訂貨前準(zhǔn)備工作
 平效的預(yù)估
 平效目標(biāo)的使用時(shí)機(jī)
 平效的計(jì)算方式
 顧客數(shù)與顧客單價(jià)預(yù)估
 營(yíng)利目標(biāo)推算

2.店鋪銷(xiāo)售計(jì)劃
 A、B、C類(lèi)店鋪分類(lèi)
 制訂單店提升計(jì)劃

3.拓展計(jì)劃

4.終端店鋪營(yíng)業(yè)目標(biāo)拆解

 歷年月動(dòng)銷(xiāo)曲線(xiàn)
 按月銷(xiāo)售數(shù)據(jù)作周的動(dòng)銷(xiāo)預(yù)測(cè)
 按周銷(xiāo)售數(shù)據(jù)作日的動(dòng)銷(xiāo)預(yù)測(cè)
 其它的推算方式

步驟四:商品計(jì)劃
分析 總結(jié) 預(yù)測(cè) 調(diào)整 定案

1、商品計(jì)劃制定的信息采集

 歷史數(shù)據(jù)
 商品類(lèi)別
 商品上下裝
 商品款式
 各類(lèi)別顏色
 各類(lèi)別尺碼

2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手發(fā)展?fàn)顟B(tài)分析
 競(jìng)爭(zhēng)品牌商品營(yíng)業(yè)調(diào)查
 商場(chǎng)/街區(qū)客流調(diào)查
 競(jìng)爭(zhēng)品牌顧客的變化調(diào)查日常調(diào)查

3、商品采購(gòu)計(jì)劃調(diào)整

案例操作

總結(jié)回顧

 學(xué)員提問(wèn)
 課程內(nèi)容的總結(jié)與回顧

講師 欒宇 介紹
中華企管培訓(xùn)網(wǎng)特邀講師,加盟商和訂貨會(huì)金牌講師,零售門(mén)店業(yè)績(jī)?cè)\斷提升專(zhuān)家。歷任銷(xiāo)售經(jīng)理、運(yùn)營(yíng)經(jīng)理、培訓(xùn)經(jīng)理、培訓(xùn)總監(jiān)等崗位,是國(guó)內(nèi)營(yíng)銷(xiāo)界為數(shù)不多的系統(tǒng)從事過(guò)門(mén)店一線(xiàn)銷(xiāo)售、渠道銷(xiāo)售、大客戶(hù)銷(xiāo)售的營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)專(zhuān)家。先后在阿依蓮、杰克瓊斯等多家服飾企業(yè)任職,十年服裝行業(yè)從業(yè)背景在終端管理、營(yíng)銷(xiāo)管理和經(jīng)銷(xiāo)商管理方面有著豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

優(yōu)勢(shì)專(zhuān)長(zhǎng)
欒老師擅長(zhǎng)團(tuán)隊(duì)能力激發(fā)、終端銷(xiāo)售與服務(wù)、零售店鋪細(xì)節(jié)管理、店長(zhǎng)培訓(xùn),督導(dǎo)系列培訓(xùn),如何提升業(yè)績(jī),店鋪服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)系列課程,導(dǎo)購(gòu)(店長(zhǎng))職業(yè)生涯規(guī)劃,貨品管理,VIP服務(wù),店長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)力訓(xùn)練等課程。并且對(duì)消費(fèi)者心理具備極為深入地研究。通過(guò)這些年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),欒老師積累了豐富的門(mén)店銷(xiāo)售、渠道銷(xiāo)售、大客戶(hù)銷(xiāo)售等方面的專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)顧問(wèn)服務(wù)經(jīng)驗(yàn),是一名具備深厚理論素養(yǎng)與實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)講師與咨詢(xún)顧問(wèn)。

授課風(fēng)格
培訓(xùn)以深入淺出、案例豐富、互動(dòng)性強(qiáng)見(jiàn)長(zhǎng)。在培訓(xùn)課堂上強(qiáng)調(diào)組織緊密有序且具實(shí)戰(zhàn)性,從而保證訓(xùn)練的實(shí)用性和可操性。在課程中,欒老師綜合運(yùn)用故事、案例、討論、提問(wèn)等諸多方式,全程調(diào)動(dòng)學(xué)員積極參與,語(yǔ)言風(fēng)趣幽默,氛圍輕松愉悅,深受參訓(xùn)學(xué)員歡迎。

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