采購流程優(yōu)化及供應商評估與管理（張仲豪）

課程背景：
時至2015，采購職業(yè)經(jīng)理人應具備哪些能力和素質(zhì)？采購流程管理應該選用全責制還是分段制？供應商作假，采購方應該如何防范？采購方與供應商應該建立什么樣的職業(yè)關(guān)系？在面對數(shù)十家供應商時，我們應該如何分類管理？評估新供應商時的難度和挑戰(zhàn)有哪些？為什么我們與供應商會經(jīng)常發(fā)生合同或訂單糾紛？信得過的供應商還要不要加強日常管理？貨期延誤，我方有無責任？每年的供應商績效評估究竟發(fā)揮了多大的作用？
 
課程收益：
供應商管理的挑戰(zhàn)有哪些？
如何優(yōu)化采購運作流程？
如何做好供應商的分類管理？
如何做好供應市場的調(diào)查?
如何選對我們的采購對象？
如何評估新供應商？
如何防范合同的糾紛？
如何做好供應商的日常管理？
如何評估現(xiàn)行供應商？
 
培訓內(nèi)容：
第一講：供應商管理的挑戰(zhàn)有哪些？
供應商參假出事，采購方有無責任
“家丑”怎么會曝光
如何提升我們的采購能力及操守？
什么樣的人適合做采購？
如何使采購人員具有良好的操守？
如何實施采購輪崗制度
完善的采購制度體系
外資與民企相互學習些什么？

第二講：如何優(yōu)化采購運作流程？
采購管理的功能流程是什么？
‘確定采購要求’的標準依據(jù)是什么
零售業(yè)的‘確定采購要求’
門店應該引進何種新品
‘尋找供應商’時的注意事項
砍價與評估供應商的先后關(guān)系
如何做到“性價比”最高
砍價的方式
“采購計劃”包含哪些內(nèi)容
‘付款’工作的主要內(nèi)容
影響采購運作流程的因素有哪些？
什么是‘全責制與分段制’
老板式采購模式的利與弊
采購運作流程不合理的后果
如何做好采購運作流程的優(yōu)化
如何將公司現(xiàn)行的采購運作畫成流程圖

第二步：調(diào)整流程中不合理的部分
第三步：調(diào)整采購崗位的設(shè)置
什么是聘任制專業(yè)職稱評級制度
制造業(yè)采購崗位設(shè)置的基本模式
設(shè)定‘現(xiàn)金（緊急）采購員’的意義
第四步：更新“崗位職責說明書”
《崗位職責說明書》應包括哪些內(nèi)容
采購人員的職責分配

第三講：如何做好供應商的分類管理？
采購管理有幾大類別？
原材料、運作性采購物品如何分類
采購物品分類的作用是什么？
分散采購好還是集中采購好？
同一物品的單一與多家策略
經(jīng)銷商是多好還是少好？
哪種物品應經(jīng)銷商綜合化
集中采購的優(yōu)缺點
采購中心與各單位的采購分工
買賣關(guān)系的類別
兩類關(guān)系的采購策略區(qū)別？
買賣關(guān)系的確定
如何降低各類物品的采購成本
服務性供應商的分類意義是什么
采購物品分類的關(guān)鍵難度是什么
什么是Pareto(帕累托)分類法
如何進行帕累托分類

第一步：對所需分析的指標，從大到小進行排序
第二步：計算每一物品占總體的百分率
第三步：計算每一物品的累積百分率
如何應用80:20法則
造成采購風險的因素有哪些？
不同供應市場的采購風險分析
為什么采購需求老不穩(wěn)定？
商貿(mào)性采購的物品如何分類
商貿(mào)采購的戰(zhàn)略定位
五類商品的采購要求
找廠家好還是中間商好
商貿(mào)采購的買賣關(guān)系確定
如何提高獲利性
收取通道費是否合理？

第四講：如何做好供應市場的調(diào)查？
1、供應產(chǎn)品如何分類
2、如何了解供應市場的大與小
3、造成‘生產(chǎn)’難度的因素有哪些？
4、產(chǎn)品供應的地域性特征
5、生產(chǎn)供應廠家的數(shù)量及部分名錄
6、眾多供應商，我選誰？
7、行業(yè)及企業(yè)的生命周期階段
8、行業(yè)政策與法規(guī)的影響
9、供應市場競爭的特點？
10、營銷模式
11、供應鏈特性
12、原材料供應的特點
13、供應價格變化的影響因素
什么是CPI指標？
什么是PPI？
什么是PMI？
如何獲取供應市場的信息？

第五講：如何選對我們的采購對象？
供應商表現(xiàn)的分類
如何減少傲慢型供應商
工業(yè)品營銷與消費品營銷的區(qū)別
客戶就是上帝？
供應商的客戶分類
供應商為何會報不同的價？
我們應該如何選擇供應商?
如何減少尷尬型供應商
如何選擇恰當?shù)墓躺a(chǎn)類型
培養(yǎng)供應商與開發(fā)新供應商的比較
開發(fā)新供應商的原則
供應商開發(fā)的三步曲

第六講：如何評估新供應商？
新供應商評估的五大步驟
第一步：供應商評估的四大內(nèi)容
不同類型供應商的評價側(cè)重點
產(chǎn)品的現(xiàn)狀
產(chǎn)品的性能與質(zhì)量
如何評估供應商的保障能力？
管理認證的意義
培訓評估為什么重要
供應商的采購管理
設(shè)備管理
供應商的內(nèi)部監(jiān)測與改進
供應商的實力？
評估實力的依據(jù)
如何評估供應商的愿望
不同生產(chǎn)類型供應商的評估重點
服務性供應商的特點
服務性供應商的評估指標
生產(chǎn)外包供應商（經(jīng)銷商）的評估

第二步:應該問誰？

第三步：怎么問？
調(diào)查問卷設(shè)計的注意事項
問題設(shè)計的形式

第四步：如何給供應商的現(xiàn)狀打分？
為什么要進行權(quán)重性計算
評估指標的權(quán)重分析
如何分析調(diào)研結(jié)果？
新供應商是否合格的評判標準

第五步：新供應商評估審批表的填報
‘新供應商評估審批表’模版
什么是供應商的認證？

第七講：如何防范合同的糾紛？
為什么會產(chǎn)生合同糾紛？
案例分析1
口頭協(xié)議有效嗎?
案例分析2
不同合同類型的糾紛
案例分析3
合同法的四項基本原則
案例分析4
要約與要約邀請
案例分析5
簽了字的合同可以改嗎?
價格經(jīng)常波動的材料如何定價
國際合同與國內(nèi)合同的區(qū)別

第八講：如何做好供應商的日常管理？
第一節(jié)：供應商的關(guān)系管理
區(qū)別對待，分類管理
農(nóng)產(chǎn)品采購
合作型供應商的產(chǎn)生原因
如何與獨家供應或依存度高的的供應商相處？
如何與“領(lǐng)導選定”的供應商相處
如何與“感情好，但能力較差”的供應商相處

第二節(jié)：采購訂單的跟蹤管理
實物采購訂貨的工作流程
制定采購訂單時的考慮要素
如何確保供應商及時收到訂單
如何跟單
如何把好入倉驗收關(guān)
為什么抽樣方法很重要？
抽樣的三類方法
如何抽樣？
服裝檢驗的抽樣方法
抽樣數(shù)量及判定標準
如何取樣？
當部分來料有問題時
為什么會“不得不收”？
工廠原材料的庫存策略
商貿(mào)產(chǎn)品的庫存策略
如何跟蹤服務商的服務

第三節(jié)：供應商的風險管理
什么是供應商的風險管理？
如何做好供應商的風險管理？
第一步：供應商不履約的原因會有哪些？
第二步：各種原因的排序性分析
第三步：一旦發(fā)生怎么辦？

第九講：如何做好采購管理的績效評估？
第一節(jié)：如何有效評估供應商的表現(xiàn)
為什么要建立‘現(xiàn)用供應商’的評估體系
新供應商評估與現(xiàn)行供應商評估的區(qū)別？
現(xiàn)行供應商的評估的原則
供應商表現(xiàn)的考評
質(zhì)量指標
供應指標
經(jīng)濟指標
服務指標
供應商表現(xiàn)的評估頻率
建立供應商電子檔案庫的注意事項
如何建立“合格供應商電子檔案”
如何判斷供應商表現(xiàn)的好與壞
與它的同行比較（SWOT分析法）
好供應商的獎勵
表現(xiàn)不佳的供應商？

第二節(jié)：如何做好采購人員的績效評估
評價采購人員工作表現(xiàn)的三大方面
如何建立“采購節(jié)約獎”制度
 
培訓講師：
張仲豪Johnson Zhang：畢業(yè)于美國密西根州立大學，碩士學位，是改革開放后早期的海歸高級職業(yè)經(jīng)理人。曾先后任職于美國亨氏、英國聯(lián)合餅干、美國美贊臣等500強跨國公司，擔任公司運作總監(jiān)及其他高級管理職務。二十多年的實戰(zhàn)經(jīng)歷，專長于采購與供應鏈管理，是國內(nèi)采購物流領(lǐng)域中少有的集豐富海外工作經(jīng)驗、國內(nèi)資深管理閱歷及國際權(quán)威認證于一身的實戰(zhàn)派管理與咨詢專家。
 
張老師工作簡歷Career：
廣州市長豐企業(yè)有限公司－總經(jīng)理
Guangzhou Changfeng Ltd., --- General Manager
    廣州億翼物流配送有限公司－副總經(jīng)理
Guangzhou Yiyi Distribution Ltd – Deputy General Manager
    美國美贊臣廣州有限公司－總監(jiān)
Mead Johnson (Guangzhou) Ltd., --- Director
    英國聯(lián)合餅干中國有限公司－經(jīng)理
British United Biscuit Ltd., - Manager
    亨氏（中國）有限公司－主任
H.J.Heinz ( China) Ltd --- Supervisor
 
張老師所從事過的行業(yè)：食品行業(yè)、保健品行業(yè)、現(xiàn)代物流與配送行業(yè)、工業(yè)品加工業(yè)

張仲豪老師的授課風格：富有很強的激情, 風趣、幽默, 現(xiàn)場感染力強。采用循序漸進、深入淺出的教學方式、豐富生動的實戰(zhàn)案例，幫助學員拓寬視野，提高思維能力，掌握相關(guān)的方法和工具。課件設(shè)計力求深度，實用、案例多為工具性案例,有很強的實操性。課程內(nèi)容跨度大,盡量吸取各個行業(yè)的精粹，具有高度的濃縮性.

培訓過的部分企業(yè)：強生（中國）醫(yī)療器材；伊利集團；湯臣倍??；飛利浦金科威；馬士基集裝箱；日豐企業(yè)；天辰工程；武漢東本；開元集團；中冶重工；牛尾電機；頓力集團；正德集團；仙樂制藥；新百麗鞋業(yè)；風華高科；晶科能源；瑞斯康達科技；大連真心食品；美的集團；平安集團；瀘天化；佐敦涂料；東風本田發(fā)動機；長春一汽；新中源陶瓷集團；東莞創(chuàng)寶達電器；黑龍江三得利酒業(yè)；上海和黃藥業(yè)；江蘇大眾醫(yī)藥集團；索尼愛立信；宇通集團；統(tǒng)一集團；九安醫(yī)療電子；華潤水泥；順豐速運；華宏眼鏡；建滔化工；亨斯邁化工；舍弗勒集團；南方李錦記保健品；中國移動廣東分公司；科力遠新能源；SIMON電器；百事可樂；優(yōu)普電子；華陽電子；真功夫；華孚集團；立白集團；大全集團；株洲電力機車；山東匯豐機械集團；唐鋼集團承德鋼廠；西子奧的斯電梯；廣發(fā)銀行;廣東新興縣先鋒不銹鋼制品；賀利氏古莎齒科；上海福臨門食品；捷高科技…