2018新春驚喜――“心”起點(diǎn)，新征程|十天告別精釀“小白”

新年第一彈：杜門(mén)斯亞洲啤酒學(xué)院精釀啤酒釀造基礎(chǔ)培訓(xùn)班開(kāi)課啦！
 
2017年已經(jīng)結(jié)束，感謝新老朋友的支持！學(xué)員們表示在這里有收獲、有成長(zhǎng)，這是對(duì)我們的肯定，也是對(duì)我們新的一年最好的鼓勵(lì)！
杜門(mén)斯亞洲啤酒學(xué)院將結(jié)合過(guò)去一年的授課反饋，不斷優(yōu)化課程，提升課程質(zhì)量，為學(xué)員們帶來(lái)更加精彩有效的課堂！
 
1.  課程將繼續(xù)圍繞精釀?wù)归_(kāi)，力爭(zhēng)做到內(nèi)容全面、系統(tǒng)、針對(duì)性強(qiáng)
2.  課程內(nèi)容貼合實(shí)際，有問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)解決，做到絕不拖延
3.  專(zhuān)注實(shí)踐、理論兩手抓，不放過(guò)任何細(xì)節(jié)
 
陽(yáng)春三月，萬(wàn)物復(fù)蘇，花紅柳綠，生機(jī)勃勃。陶醉于清風(fēng)美酒意，用“心”的起點(diǎn)，開(kāi)始新的征程！給自己十天的時(shí)間告別精釀“小白”。
杜門(mén)斯亞洲啤酒學(xué)院，這里有最資深的啤酒專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)，這里有完備的啤酒實(shí)驗(yàn)生產(chǎn)線，從啤酒基礎(chǔ)理論學(xué)起，從動(dòng)手釀造學(xué)起，伴您從啤酒”小白“成為啤酒大師。
 
課程內(nèi)容

日程	日期	模塊	課程內(nèi)容
D1	3月19號(hào)	基本知識(shí)	學(xué)員報(bào)到
			精釀啤酒發(fā)展趨勢(shì)與機(jī)遇
			啤酒釀造基本流程
			啤酒的基本概念
			啤酒車(chē)間參觀前安全須知
			車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)參觀（設(shè)備，布局等）
D2	3月20號(hào)	釀造實(shí)訓(xùn)	生產(chǎn)操作規(guī)范及要求
			啤酒釀造實(shí)訓(xùn)（Ⅰ）
D3	3月21號(hào)	釀造原料	原料（水、麥芽）
			原料（酒花、酵母）
			酵母活化實(shí)訓(xùn)
			釀造跟蹤與記錄
D4	3月22號(hào)	釀造工藝	麥汁制備工藝
			發(fā)酵工藝
			釀造跟蹤與記錄
D5	3月23號(hào)	釀造實(shí)訓(xùn)	啤酒釀造實(shí)訓(xùn)（Ⅱ）
D6	3月24號(hào)		啤酒釀造實(shí)訓(xùn)（Ⅲ）
D7	3月26號(hào)	風(fēng)格分類(lèi) 清洗消毒	啤酒分類(lèi)與風(fēng)格
			設(shè)備清洗、消毒理論+現(xiàn)場(chǎng)操作
			釀造跟蹤與記錄
D8	3月27號(hào)	釀造實(shí)訓(xùn)	啤酒釀造實(shí)訓(xùn)（Ⅳ）
D9	3月28號(hào)	啤酒設(shè)備	設(shè)計(jì)原理+結(jié)構(gòu)認(rèn)知+設(shè)備生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)參觀
D10	3月29號(hào)	考試結(jié)業(yè)	知識(shí)回顧+結(jié)業(yè)考試
			啤酒標(biāo)準(zhǔn)
			技術(shù)討論、品鑒及發(fā)證

培訓(xùn)對(duì)象：精釀零基礎(chǔ)、初入精釀行業(yè)的學(xué)員
培訓(xùn)人數(shù)：小班授課
培訓(xùn)時(shí)間：3月19日-3月29日

?。?！驚喜在最后！?。?/strong>
限時(shí)
2018年小白課程在2017年基礎(chǔ)上進(jìn)一步升級(jí)，加大實(shí)訓(xùn)課程占比，通過(guò)反復(fù)釀造實(shí)操，更有利于同學(xué)們熟練掌握釀造流程與理解工藝。
課程標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格為4800元/人（不含食宿）；辭舊迎新，鼓勵(lì)和感謝熱愛(ài)學(xué)習(xí)的你，特推出新春早鳥(niǎo)價(jià)：4000元/人（不含食宿），2月16日前預(yù)交學(xué)費(fèi)者可享此優(yōu)惠。
 
心動(dòng)不如行動(dòng)，名額有限，抓緊報(bào)名吧！
啤酒作證，上帝是愛(ài)我們的！