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《酒店主管》優(yōu)能管理提升(王老師)

參加對(duì)象:

公開課編號(hào) GKK7512
主講老師 王老師
參加費(fèi)用 2600元
課時(shí)安排 1年
近期開課時(shí)間 2016-01-15
舉辦地址 加載中...

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公開課大綱
————樂于思考、夯實(shí)作為;精通服務(wù)、優(yōu)能管理
★權(quán)威師資:洲際、萬(wàn)豪、雅高、希爾頓、喜達(dá)屋、錦江、首旅、開元等知名酒店集團(tuán)優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)理人;本團(tuán)隊(duì)師資為運(yùn)營(yíng)管理部門一線精英經(jīng)理、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)等,對(duì)酒店行業(yè)充滿熱忱,至心研究,有獨(dú)立自主的管理和思想體系及特色鮮明的培訓(xùn)風(fēng)格,對(duì)酒店人有很強(qiáng)的規(guī)范和感召力。
★優(yōu)質(zhì)教法:4G自學(xué)+運(yùn)營(yíng)實(shí)訓(xùn)【萬(wàn)豪/洲際/雅高酒店/百優(yōu)實(shí)訓(xùn)營(yíng)】+實(shí)戰(zhàn)實(shí)習(xí)+嚴(yán)謹(jǐn)考核
管理提升 實(shí)訓(xùn)提綱
管理素養(yǎng) ◆旅游/商務(wù)酒店定位與酒店主管管理提升實(shí)訓(xùn)
旅游/商務(wù)酒店功能特性與優(yōu)秀酒店管理理念——品牌對(duì)比
日常運(yùn)營(yíng)中主管常務(wù)工作流程解析與訓(xùn)練(日、周、月、季、年)
酒店主管SSB督導(dǎo)技能提升實(shí)訓(xùn)
有效溝通技巧
入職培訓(xùn)技巧
時(shí)間管理技巧
配置排班技巧
2--4個(gè)杰出范例案例分析及解析實(shí)務(wù)提升
……
管理素養(yǎng) ◆旅游/商務(wù)酒店主管SSB督導(dǎo)技能技巧實(shí)訓(xùn)
解決沖突問題
增進(jìn)員工表現(xiàn)
團(tuán)隊(duì)建設(shè)激勵(lì)
主管領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)
2--4個(gè)杰出范例案例分析及解析實(shí)務(wù)提升
……
業(yè)務(wù)素養(yǎng) ◆旅游/商務(wù)酒店管家服務(wù)提升實(shí)訓(xùn)
酒店服務(wù)基本禮儀訓(xùn)練
管家服務(wù)流程實(shí)操訓(xùn)練
管家文化與服務(wù)創(chuàng)新提升實(shí)訓(xùn)
2--4個(gè)特色知名酒店部門案例分析及解析實(shí)務(wù)提升
……
業(yè)務(wù)技能或 ◆旅游/商務(wù)酒店服務(wù)流程操作訓(xùn)練(前廳)
流程操作訓(xùn)練:門童、禮賓、行李、接待、問詢、商務(wù)中心、呼叫中心等服務(wù)與接待流程操作實(shí)訓(xùn)
◆旅游/商務(wù)酒店服務(wù)流程操作訓(xùn)練(餐飲)
流程操作訓(xùn)練:餐前、餐中、餐后---中餐、西餐、簡(jiǎn)餐---禮賓、領(lǐng)位、包廂、宴會(huì)等服務(wù)與接待流程操作實(shí)訓(xùn)
……
業(yè)務(wù)技能或 旅游/商務(wù)酒店服務(wù)流程操作訓(xùn)練(客房)
流程操作訓(xùn)練:客房服務(wù)、行政管家、PA、庫(kù)房、洗衣房等服務(wù)與接待流程操作實(shí)訓(xùn)
旅游/商務(wù)酒店服務(wù)操作流程訓(xùn)練(康樂)
流程操作訓(xùn)練:溫泉、中醫(yī)理療、KTV、健身中心---服務(wù)與流程操作實(shí)訓(xùn)
……
美國(guó)認(rèn)證協(xié)會(huì)飯店業(yè)協(xié)會(huì)ACI《國(guó)際注冊(cè)酒店主管》職業(yè)資格證書:
考核鑒定費(fèi)600元/人(含申請(qǐng)報(bào)名、考試鑒定、證書費(fèi)用等)

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